<center id="7sneg"></center>

    <center id="7sneg"></center>

  1. <code id="7sneg"></code>
  2. <samp id="7sneg"><i id="7sneg"></i></samp><progress id="7sneg"><mark id="7sneg"></mark></progress>

        <progress id="7sneg"><blockquote id="7sneg"></blockquote></progress>

        <progress id="7sneg"></progress>

        ——       米希尔华东运营销售中心      ——

        新闻

        首页 >> 新闻资讯 >>新闻资讯 >> 关于有机葡萄酒的那些小门小道
        详细内容

        关于有机葡萄酒的那些小门小道

          有机葡萄酒:通常指不使用化肥、杀菌剂、杀虫剂、除草剂、生长调节剂的葡萄酒。酿制这种酒不采用任何基因工程,使土地和葡萄树更加健康,具有自身调节能力,经受得起气候和病虫害的危害。

        生物动力法

          有机葡萄酒的种植者很多都采用“生物动力法”管理葡萄园。虽然这一说法目前尚无一个标准的定义,但目前人们主要采用三种方法:一是采用绿肥给葡萄园施肥,如田间种植一些绿色植物,通过翻耕还田(当然如果土壤过肥,也会种一些草吸取葡萄园多余的肥料);二是制造动物生态圈,如我国第一个酿造有机葡萄酒的波龙堡,他们用蜘蛛和草螟蛉来吃害虫、鸟吃虫子、鹰吃小鸟的办法;三是据说有的地方利用月亮和星相以及时令来管理葡萄园,其实类似中国的农时,什么时令应该做什么农事。

        file201708011543364530.jpg

        有机标准

               目前通行的有机标准是联合国食品法典委员会所定义的,如前文中所述的内容。但多数有机标准还是允许使用少许几种化学品如杀虫剂和肥料的,如葡萄种植中还是允许偶尔使用波尔多液。

        是不是所有的地方都适合有机种植?

               并不是所有的地方都适合有机种植。如山东产区7-8月份降雨量大,葡萄树间距不宽,挂果又多,葡萄树很容易得霉病。如果不打药,很容易对葡萄造成损害,还是要打药好。有的地方如智利的中央山谷地区,气候干燥,阳光明媚,葡萄树间距宽,挂果不多,本来就不容易得病,很容易就做到了有机种植。

        file201708011543599829.jpg

        人工添加二氧化硫是不是有机葡萄酒

               人工添加二氧化硫的葡萄酒肯定不是有机葡萄酒。即使很诚实地在酒标上标上了,也是自打耳光。有机是不允许添加二氧化硫的。

        是不是有机葡萄酒都好

               有机葡萄酒只能说对土壤健康是最有好处的,但并不见得有机葡萄酒都是很好的葡萄酒。有机葡萄酒只是在某种程度上迎合了人们对健康的祈求,但非有机葡萄酒并不代表酒就不健康。美国的OPUS ONE(第一号作品)这样的顶级葡萄酒在种植葡萄时一年还打八遍农药呢,你能讲他们的酒就不好?但凡是符合各国生产标准的葡萄酒,基本上都是健康的。当然我国有些酒厂例外,特别是酒本身都不健康合格却打着有机葡萄酒的名义的那些酒厂。

        file201708011544275579.jpg

           总的来讲,有机种植和酿造有机葡萄酒这种精神是可嘉的;但这种做法究竟对葡萄酒的品质是提高了还是降低了,如今依然是业界研究和探索的问题

        扫一扫官网

        Copyright @ 2021旻晨国际贸易(上海)有限公司 All rights reserved.备案号:沪ICP备2021033322号-1

        订购热线:153-5899-7978   客服电话:400-8533-298

        联系邮箱:1670560169@QQ.com

        联系地址:无锡金城东路五洲五米阳光二期121幢1021室

        • 电话直呼

          • 15358997978
          • 400-8533-298
        技术支持: 远亚科技 | 管理登录
        欧美一级A片免费全部完_欧美一级A片免费区_欧美一级A片欧美黑人A片_欧美一级A片欧黑人一级↖片